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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Grompone, M.A.; Urruzola, N. |
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Título : |
Contenido de grasa y composición lipídica de algunos jamones cocidos uruguayos |
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Fecha de publicación : |
2009 |
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Fuente / Imprenta : |
Carnes y alimentos, 2009, v. 10, no. 31, p. 16-22 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
GRASAS ANIMALES; JAMON. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
LEADER 00420naa a2200145 a 4500
001 1027955
005 2014-02-22
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Latimori, N.J.; Kloster, A.M.; Amigone, M.A. |
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Título : |
Carne de calidad con diferentes biotipos: invernadas pastoriles de alta eficiencia |
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Fecha de publicación : |
2002 |
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Fuente / Imprenta : |
Idia XXI: revista de información sobre investigación y desarrollo agropecuario, 2002, v. 2, no. 2, p. 23-29 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
GANADO DE CARNE; SISTEMAS DE PASTOREO. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
LEADER 00528naa a2200157 a 4500
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005 2014-02-22
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245 $aCarne de calidad con diferentes biotipos$binvernadas pastoriles de alta eficiencia
260 $c2002
650 $aGANADO DE CARNE
650 $aSISTEMAS DE PASTOREO
700 1 $aKLOSTER, A.M.
700 1 $aAMIGONE, M.A.
773 $tIdia XXI: revista de información sobre investigación y desarrollo agropecuario, 2002$gv. 2, no. 2, p. 23-29
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